Es gibt tatsächlich noch Bäcker, die backen wie früher. Die um Mitternacht den Steinbackofen anheizen und nach sechs Stunden Arbeit und einem Zentner verbrannten Holzes gerade mal 30 Brote gebacken haben.
Holzofenbrote, Land- Bauernbrote aus Natursauerteig. Von Bäckern, die ihren Beruf nicht als Job, sondern als Passion begreifen.
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Kategorie: Freizeit & Lifestyle
Eingetragen am: 20.04.2010
Keywords: holzofenbrot brotversand natursauerteig